Можно ли употреблять гранат при заболевании гастрит

Гранат – хорошо известный для соотечественников плод, который произрастает на гранатовых деревьях. Растут они в Америке, на Востоке, в Азии и некоторых государствах Средиземноморья. Внутри плода большое количество кисло-сладких семян, которые можно употреблять целым – прямо вместе с полезными косточками – или есть только вкусную мякоть.

Гранат при гастрите

Чаще всего из семян делают сок, который рекомендуют употреблять людям, страдающим от железодефицитной анемии, беременным и пациентам с болезнями ЖКТ. Однако есть ряд ограничений, которые следует учитывать. Далеко не всегда можно есть гранат при гастрите. Чтобы разобраться в тонкостях гастрономического процесса, следует обратиться к своему лечащему врачу. Только специалист может давать рекомендации, особенно в период обострения.

Состав, особенности граната

Особенность плода в мякоти семян, процентное соотношение которой может достигать 50% от общей массы. Некоторые плоды еще богаче, поскольку здесь доля мякоти больше, но главным все же остается состав. Чтобы понять, можно ли гранат при гастрите, следует изучить входящие в него компоненты. К таковым относят:

  1. Аминокислоты и жирные кислоты;
  2. Фолиевая и никотиновая кислоты;
  3. Витамины С, группы В;
  4. Дубильные вещества;
  5. Масса микроминералов (калий и кальций, соли магния и марганец, селен, цинк, пр.).

Состав, особенности граната

Кисло-сладкие семена нежного розового, насыщенного красного или чуть белесого оттенков помогают в ряде недугов, к которым можно отнести болезни сердечно-сосудистой, ЖКТ, мочеполовой, нервной, опорно-двигательной систем. Однако не все так однозначно, а потому решать, можно гранат при гастрите, нужно только после изучения истории болезни.

С одной стороны богатый минеральный и витаминный состав способен значительно укрепить стенки сосудов и защитить от развития патогенной микрофлоры, с иной – большое количество кислот будет вызывать раздражение слизистой желудка, а потому такая пища может стать причиной возникновения осложнений при гастрите. От кислого сока серьезно страдает и зубная эмаль, которая постепенно разрушается при постоянном употреблении семян плода.

Способы употребления гранатовых семян

Чтобы решить для себя, можно ли при гастрите есть гранат или пить сок, нужно еще и узнать, как правильно принимать продукт. Об этом в подробностях может рассказать лечащий врач, который и оценивает опасность. Советы же часто сводятся к такому:

  • За полчаса до еды следуетСпособы употребления гранатовых семян выпить гранатовый сок, разведенный с кипяченой водой (1:1) – для поднятия аппетита;
  • Смесь высушенных и измельченных в блендере кожуры и кожицы употреблять по щепотке после еды – для лечения диареи;
  • Отвар из сушеной кожицы и кожуры – от болей в животе. Для приготовления используется 1 ст. л. сушеного продукта (можно использовать смесь) на 200 мл воды. Состав проварить 20 мин., после чего охлажденным принимать до еды (за 30 мин.);
  • Сок граната в разведенном виде – 3 раза в день до еды (за полчаса) – для повышения уровня гемоглобина. Употреблять сок нужно долго – на протяжении 4-х месяцев.
Читайте также:  Можно ли употреблять сало при язве и гастрите?

Гранат – настоящий универсальный «солдат», который может использоваться полностью. В народной медицине употребляют даже сушеные косточки, их принимают в перемолотом виде после еды. Косточки позволяют лечить запоры, поскольку способствует улучшению перистальтики кишечника. Используют перемолотые косточки, их вполне можно добавить во вторые блюда и салаты. Частым компонентом этих же яств становятся и свежие зерна гранатов. Они придают пикантности блюду.

Особенности употребления граната при гастрите

Далеко не всегда можно есть гранат при гастрите, особенно в необработанном виде. Связано это с тем, что методы лечения заболевания предусматривают очень жесткую диету, а в мякоти плода содержится большое количество кислоты. Она способна не только раздражать стенки желудка, но и приводить к образованию язв.

Можно ли гранат при гастрите с повышенным уровнем кислотности?

Период обострения не подразумевает такие изыски, как гранат или его сок, поскольку продукт может приводить к эрозивным процессам. После наступления ремиссии также не стоит баловать себя продуктом в чистом виде. Его разбавленный сок рекомендуется принимать только после еды (по половине стакана), чтобы улучшить процесс пищеварения. Сок граната добавляют в блюда в процессе их приготовления, а семенами украшают салат. Людям, которые страдают от геморроя и запора, сок запрещен вовсе.

Употребление граната при гастрите с пониженной кислотностью

Это тот единственный вариант,Гастрит когда разрешен гранатовый сок при гастрите. Употреблять сок можно в чистом виде, но во избежание осложнений пить его всегда следует разбавленным. Важно узнать, можно ли пить гранатовый сок при гастрите с пониженной кислотностью в период обострения? Употреблять мякоть и сок плода в это время запрещено. Особенности продукта в том, что он помогает вылечить хронический гастрит с пониженной кислотностью только в период ремиссии. В это время все вещества оказывают благотворное влияние на состояние слизистой, а набор аминокислот способствует нормализации работы кишечника. Фитонциды справятся с патогенной микрофлорой, а фруктовые кислоты помогут усилить секреторную функцию желудка.

Употребление граната при других болезнях ЖКТ

Гранат не только вкусен, но и невероятно полезен людям, страдающим от железодефицитной анемии, которая развивается при аутоиммунном гастрите. Именно гранатовый сок помогает усваивать организму железо и витамин В12.

Это уникальный плод, который помогает при разных формах атрофии слизистой. В составе продукта огромное количество ценных веществ, которые благотворно влияют на ЖКТ. Калий участвует в процессах восстановления эпителия, кальций — в выработке различных ферментов, а вот витамин С становится санитаром желудка, поскольку очищает его от болезнетворных бактерий.

Читайте также:  Польза и вред хурмы и показания при гастрите

Использование гранатового сока при гастрите

Использование гранатового сока
Только пониженный уровень кислотности при гастрите становится показанием для употребления гранатового сока в чистом виде.

Однако даже в этом случае доктора советуют разбавлять жидкость один к одному с водой. Сок благоприятно воздействует на процесс пищеварения и расщепления пищи. Фруктовые кислоты стимулируют выработку секрета, а также улучшают моторику желудка.

Напиток принято использовать также и при железодефицитной анемии, которая часто сопровождает гастриты с пониженным уровнем кислотности. Напиток становится настоящим антиоксидантом благодаря своему уникальному составу. Он помогает бороться с патогенной микрофлорой, насыщает организм ценными витаминами и минералами.

При повышенной кислотности лучше отказаться от приема гранатового сока даже в разбавленном виде. Продукт вызывает раздражения слизистой, что может стать причиной появлений эрозий.

Кожура граната

Гранатовая кожура и семечкиКожура граната часто выбрасывают, однако в народной медицине эти средства активно используют для лечения гастрита. Несколько предложенных рецептов помогут справиться с недугом:

  1. Взять в равных пропорциях сушеную кожуру граната, листочки мяты, зеленый чай, сушеный имбирь. Перемешать все компоненты до порошкового состояния. Использовать всего 1 ч. л. состава, смешать состав с 200 мл воды и отправить все на огонь до кипения. Настаивать 30 мин., а уже после можно процедить и добавить 1 ч. л. меда. Пить лекарственный отвар следует всего по чайной ложечке 3 раза в день перед едой.
  2. Использовать для приготовления отвара сухие корочки (всего 20 граммов), которые заливают 200 мл воды. Довести смесь до кипения, настоять полчаса, а готовый отвар достаточно профильтровать, чтобы его можно было пить. Употреблять каждый день трижды за полчаса до еды по 30 мл.
Предложенные составы пьют для избавления от эрозии, язв, улучшения пищеварения, но только после консультации с доктором.

Противопоказания!

Употребление граната при гастрите – решение неоднозначное, поскольку средство имеет и противопоказания. Чтобы не допустить осложнений или обострения болезни, следует отказаться от сока или употребления свежей мякоти:

  • При запорах. Дубильные вещества в гранате усложняют процесс передвижения пищи по кишечнику. Тем людям, которые испытывают затруднения со стулом, нелья употреблять гранат.
  • При эрозивном гастрите. Болезнь вообще исключает употребление различных соков и фруктов в свежем виде.
  • При обострении гастрита с повышенной кислотностью.

Консультация с доктором после тщательного обследования окончательно прояснит вопрос употребления граната при гастрите.

Ссылка на основную публикацию